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晏姝云草堂韩明训浅谈铁皮石斛的正确食用方法

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简介铁皮石斛,是云南省独有的地理性标志性特产,为石斛科中独立的一个品种分类,它与其他石斛相比,在药食同源的作用上更具有显著的功效性,其主要体现在针对慢性肠胃疾病上。众所周知,石斛具有美容养颜,抗衰老,滋阴 ...

 铁皮石斛,晏姝云草用方是堂韩铁皮云南省独有的地理性标志性特产,为石斛科中独立的明训一个品种分类 ,它与其他石斛相比,浅谈确食在药食同源的石斛作用上更具有显著的功效性,其主要体现在针对慢性肠胃疾病上 。晏姝云草用方
    众所周知,堂韩铁皮石斛具有美容养颜,明训抗衰老 ,浅谈确食滋阴温阳的石斛作用 ,这些只是晏姝云草用方石斛的众多作用之一,其实很多人不知道的堂韩铁皮是石斛针对慢性肠胃炎和一般的胃病,有着良好的明训抑制作用和疗效 ,然而作为九大仙草之首的浅谈确食铁皮石斛的正确食用方法,却很少有人知道  ,石斛它可以生吃,可以榨汁,可以炒菜,也可以煲汤 ,还可以泡茶,但许多人不知道的 ,铁皮石斛分生用和干用 ,生吃和榨汁,生铁皮石斛切片泡茶与石斛干条及其制品枫斗,功效是不同的,中医讲 ,生用是食其味  ,熟用归其性 ,因此 ,生用和熟用,在功能上是有着本质去别的,若仅仅只是为了养生 ,美容养颜,抗衰老等 ,适合长期榨汁或泡茶饮 ,而有慢性肠胃病的则适合用干品或其制品 。
    铁皮石斛的制品 ,为蒸制烘烤定型的颗粒状枫斗,用于煲鸡汤或者骨头汤的多 ,其药里对女有滋阴养颜对男有温阳和调理肠胃疾病的作用。
    另外它还降三高,呵护女性健康
     铁皮石斛不仅能“降三高”,还对女性健康有特别的呵护作用 。石斛中的成分可以帮助降低血糖、血脂和血压 ,对于高糖 、高脂和高压等“三高”人群特别有益 。对于女性而言,铁皮石斛还有助于调节内分泌,缓解经前综合症 ,并能改善肤质状况 ,使女性更加健康和美丽。
    有些朋友可能会问,铁皮石斛是不是只有润燥的效果 ?答案当然不是!它还有“健脾益胃”的功效。石斛能够帮助调理胃肠功能,增强食欲 ,并提高身体的免疫力。如果你经常感到胃口不好,铁皮石斛的入药配方可以帮助你恢复正常的消化功能 ,让你拥有一个强健的胃肠系统 。
    铁皮石斛作为一种珍贵的草本 ,其食用方式多种多样 。正确的食用方法不仅能充分发挥其药效,还能让你在享受美食的同时,获得健康的益处 。下面我们详细介绍几种铁皮石斛的食用方法,让你轻松融入日常生活中 。
 
 
1. 铁皮石斛泡水饮用
 
步骤:
 
取干燥的铁皮石斛10-15克。
 
将石斛放入温水中  ,浸泡约15至20分钟 ,待其完全绽放 ,即可品味。?
 
可根据个人口味加入少量蜂蜜或枸杞增加风味。
 
优势 : 泡水是最简单且直接的食用方法,能有效保留铁皮石斛中的营养成分。饮用这种茶水可以在不增加过多热量的情况下 ,获得其滋阴润燥的效果 。
 
小贴士  : 可以将泡过的石斛再次加入水中,继续泡制 ,直至水色变淡。这种方法也有助于将石斛的营养成分完全释放 。
 
2. 铁皮石斛炖汤
 
步骤:
 
选择适合的炖品材料,如鸡肉 、瘦肉或排骨。
 
准备干燥的铁皮石斛15-20克,并将其清洗干净。
 
将石斛与选好的肉类一同放入炖盅中 ,加入适量的水 。
 
用小火炖煮2-3小时 ,直到肉质变得软烂 。
 
优势: 炖汤的方式可以将铁皮石斛的营养成分彻底释放,并与其他食材的味道融合  ,使汤品更加美味。适合冬季或寒冷天气食用  ,能温暖身体 。
 
 
小贴士: 如果喜欢清淡口味 ,可以加入一些红枣、枸杞、百合等配料 ,这样既能增加汤品的营养价值 ,又能提升汤的风味 。
 
3. 铁皮石斛煮粥
 
步骤:
 
准备米粥材料 ,米与水的比例为1:6。
 
取干燥的铁皮石斛10克 ,将其与米一同放入锅中。
 
用小火煮制1-1.5小时 ,直到粥变得浓稠 。
 
优势: 将铁皮石斛加入粥中 ,不仅能增加粥的营养价值 ,还能让你在享用早餐或晚餐时 ,轻松获得石斛的健康益处 。这种方法特别适合早餐 ,既营养又易于消化 。
 
小贴士: 可以根据个人口味添加少量盐或糖调味 ,也可以加入一些坚果、干果等,增加粥的风味和口感。
 
4. 铁皮石斛制成粉末
 
步骤:
 
将干燥的铁皮石斛放入干净的研磨器中,研磨成细粉末 。
 
将粉末储存在干燥 、密封的容器中  ,以保持其新鲜度。
 
使用方法 :
 
每天取适量的石斛粉末(约3-5克),可以直接冲泡成饮品 ,加入温水中搅拌均匀后饮用 。
 
也可以将石斛粉末加入到牛奶 、果汁或早餐谷物中,作为日常饮品或食物的补充。
 
优势 : 石斛粉末形式的食用方法非常方便 ,可以随时随地进行补充 。它适合忙碌的现代人,能轻松融入到日常饮食中  。
 
 
小贴士  : 石斛粉末易于与其他食材混合使用  ,但要注意不要过量,每次使用量控制在3-5克以内,避免引发体内湿气过重。
 
6. 铁皮石斛蜜饯
 
步骤 :
 
取干燥的铁皮石斛50克,清洗干净。
 
用蜂蜜将石斛浸泡,直到完全被蜂蜜包裹。
 
将浸泡后的石斛放在阴凉处晾干。
 
使用方法:
 
作为零食直接食用 。
 
每天取适量的石斛蜜饯 ,既能满足口感需求 ,又能享受到铁皮石斛的保健效果 。
 
优势 : 铁皮石斛蜜饯不仅美味可口 ,还便于保存,是一种将药材与美味结合的创新方法 。
 
小贴士 : 制作蜜饯时,使用天然蜂蜜 ,避免添加过多糖分  ,保持其原汁原味。蜜饯的保存要注意密封,避免潮湿。

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